Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, món bún được xem là một món ăn rất quen thuộc và giàu tính sáng tạo. Từ mọi miền đất nước, chúng ta không khó để tìm được những món đặc sản được chế biến từ bún. Nếu như Hà Nội có bún chả, bún nem cua bể, ở miền trung có bún bò Huế, bún mắm nêm Đà Nẵng, ở miền tây có bún mắm, bún nước lèo là những đặc sản rất quen thuộc. Và nếu các bạn có dịp đi đến vùng đất công tử Bạc Liêu mà chưa ăn qua bún bò cay thì thật thiếu xót. Xuất xứ…